Celebrar el 25 de mayo con una empanada patria
| Te contamos el paso a paso de la receta que se se convierte en el sello que identifica a la gastronomía de la provincia de Tucumán en la edición Caminos y Sabores, en el Gran Mercado Argentino.
Sabores
Se viene la Fiesta Regional de la Empanada, impulsada por emprendedores chaqueños
| El evento comenzará el 18 y se extenderá hasta el 21 de noviembre, en el predio ferial de la Sociedad Rural del Chaco.
Semana Mundial del Huevo : Argentinos consumen 300 huevos per cápita
| En la Semana Mundial del Huevo la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) y MSD Salud Animal brindan ciertas recomendaciones al momento de llevar este producto a nuestras mesas.
El pan castellense tiene la receta ganadora
| Diez participantes amasan ante la vista del público cada una de las recetas postuladas, en el 6º concurso del pan castellense. Florencia Rolón es la ganadora que mezcla harina, grasa, huevos y un sabor particular que incorpora la receta del portal de El Impenetrable chaqueño.
AFADHYA lanza el concurso “Helado ARTEsanal” para celebrar el Día de las Infancias
| La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) presenta el concurso “Helado ARTEsanal”. Podrán participar niñas y niños de 4 a 12 años de todo el país.
Vuelve Caminos y Sabores: la feria más esperada ya tiene fecha
| La 16° edición de la feria Caminos y Sabores se realizará del 7 al 10 de julio en el predio ferial de La Rural. La feria reúne en un solo lugar sabores, aromas, texturas y paisajes.
Alimentación saludable para enfrentar el calor
| Las frutas aportan grandes nutrientes y vitaminas al organismo, así como un amplio porcentaje de agua. Esto las vuelve un alimento ideal para los días de mucho calor.
Se viene el Primer Festival Cervecero en Colonia Benítez
| Se llevará a cabo este sábado 20 a partir de las 17 hs. en la plazoleta central del pueblo –Av. Félix Benítez y Av. 25 de Mayo.
Se viene "Sabores de Charata", un corredor gastronómico y cultural
| La Cámara de Comercio de Charata, a través de su comisión directiva, invita a los chaqueños y charatenses a sumarse a disfrutar de “Sabores de Charata”. El evento se realizará los días 19,20 y 21 de noviembre.
La bebida vegetal “Caupí – arroz”, un aporte proteico que podría reemplazar a la leche bovina
| Investigadores del CONNICET y la UNNE trabajan en la elaboración de una bebida vegetal en base a un poroto caupí y arroz, con contenidos de proteínas similares a la leche bovina.
Cocineros ponen en valor a la olla chaqueña
| Cocineros, pasteleros, panaderos, productores y empresas gastronómicas de toda la provincia volverán a encontrarse para poner en valor la identidad gastronómica local.
Pan dulce Fit, alimento saludable para recibir el nuevo año
| Se viene la celebración por año nuevo y surgen nuevas recetas, en esta ocasión la de “Pan Dulce Fit”, elaborado por la la licenciada en nutrición y cocinera profesional Cecilia Ale.
