
Día Internacional de la Familia: Cómo promover hábitos saludables en los niños
En esa fecha es una oportunidad, no solo para fortalecer lazos afectivos, sino también hábitos saludables en casa.
Compartimos información de la licenciada en nutrición Mariela Short, en la que explica en forma detallada los síntomas de la Celiaquía y de la intolerancia al gluten, para estar alertas y realizar la consulta.
Hábitos saludablesCeliaquía
- Daña la mucosa intestinal: La inflamación crónica interfiere con la absorción de nutrientes esenciales.
- Mayor presencia de células inflamatorias: Aumenta la respuesta inmune, provocando daño adicional y síntomas graves.
- Atrofia de vellosidades intestinales: La reducción de vellosidades disminuye la superficie de absorción, afectando la digestión.
Intolerancias al gluten 🚫
- No presenta daño en las vellosidades intestinales: Las vellosidades permanecen intactas, permitiendo una función intestinal normal.
- Al ingerir gluten presenta síntomas como diarrea, hinchazón abdominal y cólicos: Estos síntomas son temporales y no causan daño permanente.
- Hinchazón general: La inflamación puede generar malestar y afectar la calidad de vida, aunque no es crónica.
Una enfermedad y una sensibilidad digestiva. Cada cual con distinto efecto sobre el organismo y el cuerpo.
Mariela Short
Nutricion integral m.p063
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