El Senasa alerta proliferación de bacterias que puedan generar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). Estas intoxicaciones o infecciones pueden ser provocadas por el consumo de agua o alimentos contaminados con microorganismos o parásitos.
Cuidando la salud
La Revista del Chaco
“Por eso, es importante reforzar los cuidados durante el verano considerando las recomendaciones para prevenir y cuidar la salud”, recomienda. el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Por un lado, las infecciones se producen por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos vivos perjudiciales para la salud como virus, bacterias y parásitos. Mientras que las intoxicaciones se generan por la ingestión de toxinas o venenos que se encuentran presentes en el alimento ingerido, producidas por hongos o bacterias.
Los principales síntomas que generan son trastornos gastrointestinales como dolor abdominal, diarreas, náuseas y vómitos, a veces acompañados de fiebre. También pueden presentarse síntomas neurológicos, ojos hinchados, dificultades renales y visión doble, entre otros.
La duración e intensidad de estos síntomas varía de acuerdo a la cantidad de bacterias o toxinas presentes en el alimento, a la cantidad consumida del alimento y al estado de salud general de la persona.
Es importante destacar que las ETA constituyen un importante problema de salud a nivel mundial. Por eso, el Senasa controla los procesos de inocuidad y calidad de los alimentos argentinos, tanto en la materia prima como en los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal.
Algunas de las enfermedades más conocidas son botulismo, brucelosis caprina, salmonella, síndrome urémico hemolítico y triquinosis.
Un estudiante de la FaCENA de la UNNE utiliza plantas de la región, con un enfoque amigable con el medio ambiente, en el desarrollo de nanopartículas de plata con propiedades antimicrobianas.
Una de cada 100 personas en el mundo padece esta enfermedad y esta cifra asciende a tres cuando se trata de personas mayores de 65 años.
La investigación la lleva adelante un becario, estudiante de kinesiología, que indaga los factores biopsicosociales, enfermedades metabólicas, grado de lesión nerviosa y edad, que podrían estar vinculados al desarrollo de sincinesias.
Con la llegada del verano, las altas temperaturas y la exposición solar intensa plantean desafíos específicos para el cuidado de nuestra piel.
El estudio del receptor HER-2 -frecuente en los tumores más avanzados- brindará información importante para la población. La estudiante de Medicina, Cinthia Antonella Avalos aportará con su investigación más datos para tratar este tipo de cáncer.
El 15 de marzo se llevará a cabo la 24°Campaña Nacional de Detección de Glaucoma, con el fin de detectar alteraciones compatibles con esta enfermedad de los ojos que, si no es tratada a tiempo.
Desaparece "Chencho", un perro caniche, en avenida Cacui al 3100 (Fontana) , por lo que su familia humana pide que lo devuelvan.
En virtud del feriado por el Día Internacional del Trabajador, este miércoles 1º de mayo, no habrá atención presencial en sucursales y mini filiales de Nuevo Banco del Chaco, pero se pueden hacer compras en comercios con Débito Chaco 24 y con Sacá Pesos retirar efectivo.
La entradas ya están a la venta para ver al grupo Don Osvaldo, que brindará el recital el sábado 11 de mayo, a las 21 hs em Fray Bertaca 1750 o Ruta Nº 11-km 1003 - en la ciudad de Resistencia-.
Selecciones juniors de la Asociación Chaqueña de Handball participan esta semana del Argentino de Selecciones Sub 21 en La Punta (San Luis), conformándose en el único combinado del NEA y NOA que juega en la elite del balonmano argentino y se enfrenta a las grandes potencias del país.
En el marco de la Expo Animal en el predio del Domo del Centenario, la Municipalidad de Resistencia organiza una feria de emprendedores y destaca la importancia de generar espacios para que se puedan comercializar productos locales.
La iniciativa de la Secretaría de Asuntos Estratégicos del Gobierno del Chaco que conduce Marcos Resico, inicia hoy una serie de capacitaciones destinadas a periodistas y comunicadores de toda la provincia, de carácter gratuita. Busca desarrollar habilidades y fomentar la importancia de la información en Chaco.
La banda emblema del rock argentino vuelve a la región para celebrar 20 años de su exitoso disco “Armando Camaleón”, con un show el 18 de mayo, a las 21 horas, en el Auditorio Casa del Médico – Mitre 225, ciudad de Resistencia -.
La Agencia Nacional de Seguridad Vial (ANSV) comunica que un grupo de hackers profesionales accedió a un caudal acotado de información que se utiliza para la confección de las Licencias Digitales.
La iniciativa surge del CECOAL (CONICET-UNNE) y es seleccionada en una convocatoria nacional.
El viernes 10 de mayo, a las 21, en el Complejo Cultural Guido Miranda, se llevará a cabo la “Serenata por los 213 años de la Independencia”.