La Revista del ChacoEl Instituto de Cultura Popular (INCUPO) transforma la realidad del centro-oeste chaqueño. Las comunidades Qom y Moqoit producen sus propios alimentos.
Las familias aprovechan los aljibes construidos para almacenar agua segura. La iniciativa impulsa una verdadera soberanía alimentaria en la región.
Acceso hídrico: La instalación de aljibes garantiza agua segura para consumo y riego por primera vez en muchos hogares.
Producción propia: El desarrollo de huertas comunitarias y gallineros permite diversificar la dieta con verduras frescas y huevos.
Cocinas saludables: La construcción de cocinas a leña optimiza la preparación de los alimentos y reduce la exposición al humo y al fuego directo.
Participación comunitaria: El proyecto se sostiene mediante la capacitación activa, el trabajo colaborativo y la entrega de herramientas.
Las acciones impulsadas abordan integralmente la salud familiar. La campaña de donaciones sigue abierta para alcanzar a más hogares en situación de vulnerabilidad.
