La Revista del Chaco
La inauguración se realizará en Necochea 312, con una jornada abierta a toda la comunidad que incluirá degustaciones, cocina en vivo, sorteos y un brindis colectivo.
“RAÍCES es un punto de encuentro entre productores, cooperativas y consumidores que eligen alimentos con historia: hechos en el Chaco y en distintas regiones del país, por manos que trabajan con compromiso y calidad”, señaló Daniel Forestello, impulsor del proyecto.
Durante la jornada se ofrecerán degustaciones de dulces chaqueños, vinos nacionales y fernet local, además de una demostración gastronómica en vivo a cargo de reconocidos cocineros de la provincia.
La propuesta busca fortalecer las economías locales, visibilizar el trabajo de pequeños productores y ofrecer alimentos de calidad a precios justos.
“Queremos que cada persona que entre a RAÍCES sienta que está apoyando una forma distinta de producir y consumir. Una forma más humana, más cercana, más nuestra”, destaca Forestello.
La entrada es libre y gratuita.
Para más información: 3624-270983 o en redes sociales @raices.alimentoscooperativos.
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