--- canonical_url: "https://larevistadelchaco.com.ar/contenido/9164/comvocatoria-a-emprendedores-a-la-edicion-de-caminos-y-sabores" title: "Comvocatoria a emprendedores a la edición de Caminos y Sabores" article_type: "Article" description: "Comienza la convocatoria para Experiencias del Sabor y la Copa Alfajor Argentino, dos certámenes que reconocen productos con identidad y posinilidad de crecimiento para emprendefores." main_image: "https://larevistadelchaco.com.ar/download/multimedia.grande.8ce8bf81c335759d.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-05-22T08:02:00-03:00" date_modified: "2026-05-22T00:19:59-03:00" author_name: "La Revista del Chaco" author_url: "https://larevistadelchaco.com.ar/usuario/2/la-revista-del-chaco" category_name: "Sabores" category_url: "https://larevistadelchaco.com.ar/categoria/13/sabores" category_description: "Recetas, saludables y nutritivas de Chaco y Argentina" --- # Comvocatoria a emprendedores a la edición de Caminos y Sabores Para los emprendedores, participar en Caminos y Sabores edición BNA representa mucho más que mostrar sus productos: permite ganar visibilidad, abrir mercados y construir un vínculo directo con consumidores de otros lugares del país. Con ese espíritu, comenzó la inscripción para Experiencias del Sabor y la Copa Alfajor Argentino, dos concursos que distinguen calidad, identidad y creatividad y se consolidaron como plataformas de crecimiento para los emprendedores. Ambas iniciativas reconocen la innovación, el trabajo y el valor agregado detrás de productos que representan a la gastronomía argentina y proponen una oportunidad concreta de posicionamiento y desarrollo para las marcas. Productores que participaron en ediciones anteriores de los certámenes coinciden en que funcionaron como una verdadera vidriera para sus marcas. Con respecto a su experiencia, Mónica Alonso, distinguida en la categoría Miel de Abeja en 2025, aseguró que este premio le permitió ampliar la visibilidad de su emprendimiento y generar nuevas oportunidades comerciales: “Para una pyme que es todo a pulmón, como Mieles Nativas, es un reconocimiento muy importante a nuestro esfuerzo diario”, indica. Por su parte, Paula García, periodista y fundadora junto a su marido de Famiglia Dell’ Isola, destaca el impacto de participar en Experiencias del Sabor para su aceite de oliva: “Ganar genera una validación muy importante para una pyme porque hace que mucha gente que quizás todavía no nos conocía se anime a probarnos”. Resaltó que la distinción les abrió puertas comerciales con locales gastronómicos y tiendas del interior del país. Asegura que uno de los grandes diferenciales de Caminos y Sabores es la cercanía que se genera con los consumidores, “permite que las personas prueben, pregunten, conozcan quién está detrás del producto y escuchen la historia de cada marca”, indicó. “Cuando eso pasa, el vínculo deja de ser solamente comercial y se vuelve emocional”, sostiene. Según García, en gran parte el crecimiento de Famiglia Dell’ Isola empezó en la feria. “Muchos clientes ya nos esperan todos los años en Caminos y Sabores, aunque puedan conseguir nuestros productos en otros puntos de venta; eso para una marca emprendedora es enorme”, aseguró. Productos con identidad y nuevas tendencias Con siete categorías —Gin argentino, Miel de abeja, Dulce de leche familiar, Queso de vaca de pasta semidura, Salame picado grueso, Yerba mate con palo y Aceite de oliva extra virgen—, Experiencias del Sabor reconoce alimentos y bebidas elaborados con identidad territorial, procesos cuidados y propuestas que combinan tradición, calidad e innovación. Como premio, más allá de entregar “La llave del éxito”, como símbolo del stand para volver a la siguiente edición de la feria, ofrece comunicación a lo largo del año, en los canales de Caminos y Sabores, redes, web y notas periodísticas. Por otra parte, la Copa Alfajor Argentino volverá a premiar productos destacados en las categorías Marplatense, Blanco y la nueva, de Autor. Según Guillermo Vanucci, jefe de Cocinas de la feria, el alfajor artesanal atraviesa “un momento de madurez y explosión a la vez”, marcado por elaboraciones innovadoras, de nicho e identidades regionales cada vez más definidas. “La existencia de categorías diferenciadas refleja la dirección que está tomando”, aseguró Vanucci y destacó especialmente el crecimiento del Alfajor de Autor como espacio para la creatividad y la innovación. Plataforma para crecer Además del reconocimiento, ambos certámenes funcionan como una herramienta de posicionamiento para productores de todo el país. Los ganadores reciben apoyo en comunicación, presencia en contenidos digitales y promoción antes, durante y después de la feria. Con propuestas cada vez más innovadoras y una fuerte identidad regional, Caminos y Sabores edición BNA continúa consolidándose como uno de los espacios más importantes para impulsar marcas emergentes y acercar productores a nuevos públicos. La inscripción para Experiencias del Sabor estará abierta del 11 de mayo al 19 de junio y la Copa Alfajor Argentino del 26 de mayo al 6 de julio. La feria se realizará del 9 al 12 de julio. Más información en info@exponenciar.com.ar. Sobre Caminos y Sabores: Con una larga trayectoria, Caminos y Sabores edición BNA renueva su compromiso como punto de encuentro entre productores, emprendedores y consumidores. Más allá de celebrar la identidad gastronómica argentina, es un espacio que impulsa el crecimiento de las economías regionales y genera oportunidades concretas de desarrollo. Del 9 al 12 de julio, en BA Ferial, el país vuelve a reunirse en una experiencia donde los sabores cuentan historias, los encuentros generan oportunidades y cada producto refleja el ADN de la Argentina. Más información: www.caminosysabores.com.ar www.exponenciar.com.ar --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.