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title: "Este sábado 17 se viene la \"Primera Fiesta Regional del Alfajor\""
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description: "La Primera Fiesta Regional del Alfajor se realizará el 17,18 y 19 de mayo, en el Salón de Convenciones del Domo del Centenario.Con esta actividad se busca la difusión de los productos de emprendedores locales."
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  - "Chaco"
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author_name: "La Revista del Chaco"
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# Este sábado 17 se viene la "Primera Fiesta Regional del Alfajor"

![Fiesta-Regional-del-Alfajor-en-la-ciudad-de-Resistencia](/download/multimedia.normal.8926b4997fcd81f1.Rmllc3RhLVJlZ2lvbmFsLWRlbC1BbGZham9yLWVuLWxfbm9ybWFsLmpwZWc=.jpeg)

*Primera Fiesta Regional del Alfajor*

El anuncio lo realiza la Municipalidad de Resistencia, en el que participan Vanina Sá, productora de alfajores artesanales La Trigueñita, Bárbara Lösch Rosciani, secretaria de Cultura y Turismo; Luz Gross, subsecretaria de Turismo; Marisel Torres, directora regional de la Asociación de la Cocina Regional Argentina (ACRA); y Federico Budiño, subsecretario de Emprendedurismo.

![lanzamiento-Fiesta-Regional-del-Alfajor-en-la-ciudad-de-Resistencia](/download/multimedia.normal.b6a3e67c6a018860.bGFuemFtaWVudG8tRmllc3RhLVJlZ2lvbmFsLWRlbC1fbm9ybWFsLmpwZWc%3D.jpeg)

Por la mañana, de 9 a 12 horas, habrá charlas y talleres. Por la tarde, a partir de las 14, se podrán adquirir los productos y disfrutar de espectáculos de danza y música. La apertura se realiza el viernes a las 16 horas.

Vanina Sá, productora de alfajores artesanales La Trigueñita, elaborados con productos autóctonos, entre los que se destaca el sabor dulce de mamón.

Durante el lanzamiento Sá expresa: "Buscamos seguir creciendo y que cada persona que pase por la ciudad se lleve de recuerdo un alfajor. Invitamos a la gente a que se acerque a conocer los productos, que ayude a los productores a seguir creciendo y que esta fiesta cada vez se haga más grande ", manifesta.

Del anuncio participan Bárbara Lösch Rosciani, secretaria de Cultura y Turismo; Luz Gross, subsecretaria de Turismo; Marisel Torres, directora regional de la Asociación de la Cocina Regional Argentina (ACRA); y Federico Budiño, subsecretario de Emprendedurismo.

La Directora Regional de ACRA, indica: "Es importante destacar a todos los emprendedores gastronómicos que tenemos y a esta que es la primera fiesta alfajorera, invitamos a toda la sociedad y a todos los productores, ya que este es un momento especial para mostrar el trabajo que se hace en el Chaco y alrededores, junto a creadores de otras partes del país".

Por su parte, el subsecretario Budiño, resalta: "El fomento a la producción y la difusión de los productos de los emprendedores es muy importante. Fue una decisión muy acertada del gobernador Leandro Zdero la creación de la subsecretaría de Emprendedurismo para trabajar a la par de todos ellos".

A su turno, la secretaria de Cultura del Municipio, señala que: "El objetivo de esta gestión es seguir apostando al emprendedurismo, a la gastronomía, a la cultura y al turismo de la Ciudad y por eso agradecemos a todos los que nos acompañan en este proyecto y a quienes se sumaron a llevar adelante este evento". Destaca, además, al Gobierno Provincial que apoyó desde un primer momento esta propuesta.

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